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はじめまして、ひょい太です。この春からこのサイトを担当させて頂く新人です!尊敬する寅さんのように日本全国を渡り歩き、その地域の魅力を力一杯伝えることを誓います!不慣れな点も多々ありますがみなさんよろしくお願いします。 ひょいとFDA.com 案内人 ひょい太

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酒とミヤゲと温泉と

地元の人しか知らないオススメ情報を
ひょい太が地道に聞き込みました。
お酒、お土産、温泉の情報満載です!

22 ITEMS2012.7.26
UPDATE

静岡の酒とミヤゲと温泉と

お酒

磯自慢酒造 磯自慢純米吟醸

焼津市内でホテルのレストラン支配人にお聞きしました

磯自慢酒造 磯自慢純米吟醸

職場で県外からのお客さまより、「静岡の酒っておいしいね」と聞くことがあるのですが、私も静岡はとても優れた酒どころだと思います。この‘磯自慢’は、G8洞爺湖サミットの公式晩餐会で各国首脳の乾杯酒として使われたそうです。颯爽としたフルーティーな香りとまろやかな味わいを楽しんでもらいたいです。

1,800ml入り4,032円。富士山静岡空港内には売ってないので入手は地元の酒店で、またはホームページ上の全国特約店を参照ください。

磯自慢酒造

静岡県焼津市鰯ヶ島307

電話番号:054-628-2204 http://www.isojiman-sake.jp/

お酒

大村屋酒造場 おんな泣かせ純米大吟醸

静岡市内で小料理店の女将にお聞きしました

大村屋酒造場 おんな泣かせ純米大吟醸

しっかりと磨いた米を使って丁寧に醸造された、女性好みの上品な芳香と柔らかな深みのあるお酒です。地元を流れる大井川の伏流水を、竹炭で浄化した水で仕込まれているそうですよ。イカの刺身やうなぎの白焼きなど、淡白な料理によく合います。

常温か少しだけ冷やして飲むのがおすすめ。毎年11月ごろ出荷の限定商品で720ml入り1,995円、1800ml入り4,305円。富士山静岡空港内での販売は季節ものなので要問い合わせ。

大村屋酒造場

静岡県島田市本通1-1-8

電話番号:0547-37-3058

お酒

三和酒造 臥龍梅純米大吟醸山田錦

静岡市内で酒屋店主にお聞きしました

三和酒造 臥龍梅純米大吟醸山田錦

米の旨味と品の良い含み香、そしてふくよかな甘みと酸味が程よくマッチして口の中に広がるキレのよい酒。清流と鮎で知られる興津川の伏流水を仕込み水とし、南部杜氏が伝統的な技術を尽くして作られています。県外におミヤゲとして持ち帰るとよろこばれるでしょうね。

720ml入り3,360円、1,800ml入り6,825円。残念ながら富士山静岡空港にはないんだけど、静岡市内で探すとみつかるよ。

三和酒造

静岡県静岡市清水区西久保501-10

電話番号:054-366-0839 http://www.garyubai.com/

お土産

清水屋 黒大奴

島田市内でヘアサロンのオーナーにお聞きしました

清水屋 黒大奴

昆布風味の薄皮ようかんが、厳選した国産大豆を炊きあげたサラサラこし餡を包み込んだお菓子。ほのかな塩味と一口大の大きさなので食べやすいと思います。黒くテカテカのその姿にはちょっぴり高級感も感じ、私はよくミヤゲに買いますね。

表面の艶は熟練職人の腕がなせる業。15個入り945円。富士山静岡空港で売っています。

清水屋

静岡県島田市本通2-5-5

電話番号:0547-37-2542 http://www5.ocn.ne.jp/~komanjyu/

お土産

カメヤ 伊豆おろし本わさび

静岡市内の居酒屋店主にお聞きしました

カメヤ 伊豆おろし本わさび

ミヤゲにワサビ?て思われるかもしれませんが、静岡県は国内屈指のワサビ産地なので県内各所に専門店もあり、空港売店では一番目立つところに置いてあります。そのなかでもこの商品は、まるで本ワサビおろしたてを手軽に楽しめる優れものですよ。

170g入り1,050円。富士山静岡空港で販売。自家用にもどうぞ。

カメヤ

静岡県駿東郡清水町新宿819-7

電話番号:055-971-7110 http://kameya-food.co.jp/

お土産

敷島屋 うなぎボーン

浜松市内の旅館スタッフにお聞きしました

敷島屋 うなぎボーン

静岡はウナギの産地として知られていますが、国産のウナギの骨をカラッと香ばしく唐揚げにしたのが‘うなぎボーン’です。独特の旨味とカリッとした食感はお酒のつまみに最適で、食べだしたらとまらないんですよね。カルシウムが豊富なので、静岡県内ではポピュラーな子どものおやつとしても食べられています。

いくつかのメーカーから出てるけど、ひょい太はいつもこれ。525円で富士山静岡空港にもあるよ。

敷島屋

静岡県浜松市西区舘山寺町2792-1

電話番号:0120-55-9925 http://www.shikishimaya.com/

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