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はじめまして、ひょい太です。この春からこのサイトを担当させて頂く新人です!尊敬する寅さんのように日本全国を渡り歩き、その地域の魅力を力一杯伝えることを誓います!不慣れな点も多々ありますがみなさんよろしくお願いします。 ひょいとFDA.com 案内人 ひょい太

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酒とミヤゲと温泉と

地元の人しか知らないオススメ情報を
ひょい太が地道に聞き込みました。
お酒、お土産、温泉の情報満載です!

22 ITEMS2012.7.26
UPDATE

岩手の酒とミヤゲと温泉と

お酒

南部美人 南部美人純米吟醸

盛岡市内で飲食店の店員にお聞きしました

南部美人 南部美人純米吟醸

炊きたてご飯のような、甘い香りがふわっと鼻をくすぐる酒。口に運ぶとやわらかな酸味が広がります。繊細なんだけど素朴で、自分は特産の貝類の刺身と相性がよいかと思います。冷やでいただくのがおすすめですね。

名前のように美人になれるお酒かも。720ml入り1,543円、1800ml入り2,761円。いわて花巻空港内でも販売してるよ。

南部美人

岩手県二戸市福岡上町13

電話番号:0195-23-3133 http://www.nanbubijin.co.jp/

お酒

あさ開 純米大辛口水神

盛岡市内で居酒屋の女将にお聞きしました

あさ開 純米大辛口水神

県外からのお客さまに、「辛口でキレのよい酒はどれ?」と聞かれておすすめするのが、‘あさ開 純米大辛口水神’。食中酒として、岩手のうまいもんとの相性はバツグンだと思います。高いお酒ではないのだけど、売っている小売店はないみたいね。うちにおいで~。

三陸産のあわびと味わってみて。720ml入り1,365円、1,800ml入り2,100円。いわて花巻空港や酒屋での販売がないので、見学がてら酒蔵に立ち寄ってみたら?

あさ開

岩手県盛岡市大慈寺町10-34

電話番号:019−652−3111 http://www.asabiraki-net.jp/osake/

お土産

松栄堂 ごま摺り団子

一関市内の飲食店店主にお聞きしました

松栄堂 ごま摺り団子

一見普通のひとくち団子ですが、中に入っているのは餡ではなくとろりとした濃厚なゴマだれ。ちぎるとこぼれるほどなので一口で食べたほうがいいですね。ごまの香ばしさと甘さが口の中に広がります。常温でも美味しいけれど、私は冷やして食べる方が好きかな。違った味わいを楽しめるんです。

8個入り525円。東北産米粉を使った生地がもちもち。いわて花巻空港にも売ってるよ。

菓匠 松栄堂 総本店

岩手県一関市地主町3-36

電話番号:0191-23-5008 http://www.shoeidoh.co.jp/

お酒

浜千鳥 純米吟醸吟ぎんが

盛岡市内でバーのオーナーにお聞きしました

浜千鳥 純米吟醸吟ぎんが

世界一の日本酒を決める‘インターナショナル サケ チャレンジ’で、2007年度に金賞を獲得。岩手県産米の‘吟ぎんが’を使い岩手酵母で醸している、沿岸部の釜石市にある酒蔵‘浜千鳥’の純米吟醸酒です。インパクトのある華やかな香りが特徴で、うちの店でもよく飲まれています。

やや辛口なので、十分冷やしてからがおいしい。720ml入り1,554円、1,800ml入り2,993円。いわて花巻空港でも販売してるよ。

浜千鳥

岩手県釜石市小川町3-8-7

電話番号:0193-23-5613 http://www.hamachidori.net/

お土産

巖手屋 南部せんべい

盛岡市内のお年寄りにお聞きしました

巖手屋 南部せんべい

せんべいというと普通は餅米を使ったものを指しますが、岩手県の名産である‘南部せんべい’は主原料が小麦粉です。焼き型を使うので発生する“みみ”と呼ばれる部分も特徴ですね。そのまま食べるのはもちろんですが、トースター等で軽く焼いて食べるとおいしい。

いわて花巻空港にも売ってるよ。

巖手屋 二戸本店

岩手県二戸市石切所前田41-1

電話番号:0195-23-2209 http://www.iwateya.co.jp/index.html

お土産

高源精麦 白金豚ベーコン

花巻市内のそば屋店主にお聞きしました

高源精麦 白金豚ベーコン

岩手県内の自然豊かな環境ですくすく育った白金豚(プラチナポーク)は、柔らかくまろやかな肉質が特徴です。白金豚の脂身の旨さを味わえるのがこのベーコンだと思います。スライスしてカリカリに焼いたらパスタなどに合いますね。オレそば屋だけど・・・

岩手県内でも一般小売店では販売されていない希少な商品みたい。1ブロック2,150円。いわて花巻空港に売ってるよ。

高源精麦

岩手県花巻市大通り1-21-1

電話番号:0198-22-2811 http://www.meat.co.jp/

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